Gdy Twoje wypieki są pyszne, ale estetyką nie grzeszą…poznaj triki i sposoby, by wszyscy pożerali je nawet wzrokiem
Większość z nas jest wzrokowcami, dlatego poza smakiem zwraca uwagę na estetykę jedzenia. Jednocześnie, będąc w cukierni, nikt z nas przecież nie kupi wypieku, który prezentuje się fatalnie, licząc, że choć nie wygląda, to może dobrze smakuje. Dlatego w cukierniach większość ciast wygląda, ale smakuje słabo. W dzisiejszym wpisie doradzimy co zrobić, gdy wypieki są pyszne, ale estetyką nie grzeszą…poznajcie więc triki i sposoby, by wszyscy pożerali je nawet wzrokiem.
Gdy ciasto smakuje, ale wyglądem nie powala
Wiadomo, że ważniejszy jest smak niż wygląd, ale jednocześnie wstyd podać gościom ciasto, które prezentuje się fatalnie. Na szczęście są łatwe sposoby, by to zmienić. Na pewno sama otoczka ma duże znaczenie, a więc warto zaserwować wypiek na ładnej paterze, a do tego umieścić je na serwetce z wzorem wpisującym się choćby w glamour. Ale dobrze sprawdzają się też toppery. W przypadku ciasta bezowego czy tortu bezowego każdy wie, że utrzymanie tego wypieku w dobrym stanie jest nader trudne. Ale także w tym przypadku estetykę można poprawić poprzez dekoracyjny talerz czy też paterę. Obok można tez umieścić różne figurki np. psiego patrolu jeżeli wypiek jest przygotowany np. z okazji urodzin dziecka.
Proste sposoby i jeszcze łatwiejsze rozwiązania
Cóż, coraz więcej osób podejmuje się przygotowywania tortu, szczególnie z okazji urodzin czy imienin dziecka, bo torty kupione w cukierni czy co gorsza w supermarkecie z naturalnością nie mają nic wspólnego. Dodatkowo, gdy macie nadwrażliwość na niektóre produkty, to upieczenie własnego wypieku jest dobrym rozwiązaniem. Upieczenie biszkoptu, przecięcie go i posmarowanie kremem jest dosyć proste. Do tego owoce czy czekolada i już zyskuje się pyszny wypiek, ale jednak o średniej estetyce. Na szczęście i dekorowanie tortów jest łatwe. Wystarczy tylko jadalny brokat oraz tylki z różnymi końcówkami. Tylki napełniamy kremem i tworzymy różne esy floresy czy wzorki. Całość posypujemy brokatem i gotowe. Można oczywiście pójść o krok dalej i w tylkach umieścić różne kolory kremów. Wystarczy tylko do śmietany dodać naturalny barwnik i już zyskuje się jeszcze ciekawszy efekt. Na na wierzchu dodatkowo można ułożyć owoce typu truskawki, maliny oraz granat, a w sam środek wetknąć jeszcze toppera. Wyjątkowy efekt jest łatwy do uzyskania, a przy tym gwarantujemy, że przerośnie Wasze oczekiwania. Możecie też używać dekoracji cukrowych, które dostępne są w różnych kształtach i sprawiają, że wypiek wygląda jeszcze apetyczniej. Dobrym pomysłem jest upieczenie ciasteczek typu małe bezy w różnych kolorach i umieszczenie na wypieku czy obok niego.
A może opłatek na tort?
Akcesoria do dekoracji tortów są naprawdę różne. Można też postawić na opłatki z różnymi motywami. Dla dzieci najlepsze będę te z motywem pochodzącym z ich ulubionej bajki. Do tego brzeg ciasta można też udekorować kolorowym kremem i umieścić obok wypieku cukrowe dekoracje. Dzieci lubią nadmiar i przepych, zatem im więcej kolorów, tym lepiej. Natomiast jeżeli chcecie uzyskać efekt nader elegancki, to postawcie na nałożenie na brzegi ciasta kremu w kolorze złotym, to samo zróbcie na wierzchu, a całość posypcie jadalnym brokatem. Ale możecie pójść o krok dalej i udekorować wierzch jadalnymi kwiatami, choćby fiołkami, które symbolizują miłość i oddanie. Ciasto z taką symboliką warto przygotować, choćby z okazji rocznicy ślubu czy związku.
A na końcu szybkie i proste rozwiązanie
Przedstawimy Wam jeszcze jedno rozwiązanie, które sprawi, że estetykę ciasta poprawicie w mig i dotyczy to każdego wypieku. Wystarczy tylko ubić śmietaną kremówkę, dodać cukier puder i śmietan fix oraz barwnik. Następnie łyżką nałożyć na wypiek i nożem cukierniczym posmarować brzegi oraz wierzch. Następnie wystarczy użyć kolorowej posypki, na wierzchu umieścić dekoracyjny topper z napisem i balonikami.
Dekorowanie ciast nie musi być trudne. Wystarczy tylko trochę kreatywności i jeszcze więcej chęci. Nie musicie nawet posiadać dużych zdolności by poradzić sobie z dekorowaniem. Gwarantujemy, że Wasze wypieki dzięki naszym radom będą świetnie się prezentować, a przez to jeszcze lepiej smakować.
